Seit rund 40 Jahren züchte ich Kaninchen. Zuerst die Burgunder und nun seit 25 Jahren Loh blau. Diese kleine Rasse gefällt mir besonders in der blauen Variante. Es gibt sie noch in Schwarz und Braun. Die Kaninchen werden ca. 2,8 kg schwer und werden schnell zutraulich. Die feurig rotgelbe Lohfarbe tritt an der Schnauzeinfassung hin zum Unterkiefer und die ganze Brust und Bauchpartie bis zu Schwanz in Erscheinung. Meine Zibben, so nennt man die Kaninchenmamma, werden anfangs April gedeckt. Nach 28 Tagen werfen sie 3-5 Junge, welche Blind sind und im Nest liegen, das die Zibbe mit viel Wolle vorbereitet hat. Nach 10 Tagen öffnen sie ihre Augen und kommen hervor und wollen etwas Fressen. Dies ist vor allem Heu und bei mir Haferflocken.
Bereits im Stall bekommen meine Kaninchen eine Handvoll Gras. Dazu gibt es ein Combifutter, Heu, ein Stück Rüebli oder Apfel und Laubäste wie Weide, Haselnuss und Eiche. Die Fütterung ist unter Kaninchenzüchtern ein viel besprochenes Thema. Jeder macht es ein bisschen anders. Ich habe mit dieser Art gute Erfahrung gemacht.
Im Mai-Juni finden zahlreiche Jungtierschauen statt. Hier zeige ich gerne einem breiten Publikum mein Hobby. Besonders die Kinder haben Freude an den jungen Kaninchen. Hier ist die Familie, ohne Vater; noch zusammen. Nach 14 Wochen nehme ich die Mutter weg. Meistens will sie nichts mehr wissen von ihren Jungen, so nach dem Motto „so, geht ihr seid jetzt Erwachsen“. Das stimmt natürlich noch nicht. Erwachsen sind sie mit 8-9 Monaten. Ich zeige meine Kaninchen auch an Kleintierausstellungen. Dazu müssen sie vorbereitet werden. Aus dem Stall nehmen, überschüssige Haare mit einer weichen Bürste entfernen, „turnen“ damit sie schön aufrecht und still sitzen bleiben. So haben sie dann keine Angst wenn eine Richterin oder Richter sie in die Hand nimmt und bewertet. Auch hier ist das Ziel das zeigen unserer vielen Kaninchenrassen. Nicht nur das Kaninchenfleisch vom Metzger. Übrigens ohne schlachten geht es nicht. Viele männliche Tiere sind für die Küche bestimmt. In der Zucht sind 1-3 Rammler, so heisst das männliche Tier, und 5-6 Zibben. Die Natur macht immer halb-halb. D.h. die hälfte Weibchen und die Hälfte Männchen. So gibt es bei uns ab und zu einen Kaninchenbraten oder ein Metzger schlachtet und verarbeitet die Kaninchen zu Rollbraten, Bratwürste, Hamburgern. So dürfen meine Zibben im Frühjahr wieder ihre Jungtiere aufziehen und der Kreislauf beginn von neuem. Kleintiere